咸煎饼的做法和配方

 时间:2026-02-15 02:33:26

1、首先将酵母用温水搅拌均匀,倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上湿布发酵。发酵至2倍大。

咸煎饼的做法和配方

2、接下来将发好的面团再一次揉匀后中间扒一个窝,把盐,糖,白芝麻加入再磨入一些黑胡椒粒增香味。

咸煎饼的做法和配方

3、然后分成约45克的面坯盖上保鲜膜静置15分钟。

咸煎饼的做法和配方

4、把每一个面坯擀成薄薄的面皮,不粘锅倒入油,油温5分热分次加入面皮。

咸煎饼的做法和配方

咸煎饼的做法和配方

5、最后煎至两面金黄捞起控油,凉透之后口感更加酥脆。

咸煎饼的做法和配方

1、首先将酵母用温水搅拌均匀,倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上湿布发酵。发酵至2倍大

接下来将发好的面团再一次揉匀后中间扒一个窝,把盐,糖,白芝麻加入

然后分成约45克的面坯盖上保鲜膜静置15分钟

把每一个面坯擀成薄薄的面皮,不粘锅倒入油,油温5分热分次加入面皮

最后煎至两面金黄捞起控油,凉透之后口感更加酥脆

  • 自做的辣椒油
  • 海蛎汤的做法
  • 发面馒头(老面)
  • 高笋炒回锅肉
  • 馄饨做法大全
  • 热门搜索
    扣好人生第一粒扣子手抄报 感恩老师手抄报 反邪教手抄报内容 六一手抄报 昆虫记手抄报 有趣的汉字手抄报 低碳环保手抄报 长征手抄报 关于母亲节的手抄报 防溺水手抄报资料