腊肉条炒土豆

1、原料（土豆，自晒腊肉）

2、把腊肉放入锅内蒸熟

3、然后把肥瘦分别切成细丝

4、土豆切丝后放点水泡着，防止变黑

5、准备一些干辣椒和蒜粒

6、锅内放少许油，然后把肥腊肉放入煸香出油

7、肥腊肉出油后把干辣椒和蒜粒放入爆香

8、然后加入瘦腊肉丝一起翻炒

9、炒出香味后把土豆丝放入一起翻炒

10、放入1勺盐少许生抽调味

11、最后放入1勺醋调调味，炒匀即可出锅喽