1、用量杯量好上面的淡奶油、牛奶，不用量得太精确，这里的量可以做8个蛋挞
2、加入白糖
3、然后和两个鸡蛋黄搅拌均匀
4、准备好蛋挞皮，比较偷懒的做法是去买现成的，不过做好后最好立刻吃
5、要是喜欢水果，可以放一些进去，最好可以让蛋挞液盖过水果，那样做出来会比较好看，不过如果喜欢吃水果，也可以多放一些
6、蛋挞液不要装得太慢，周围流出一圈蛋挞皮就不会在烤的时候溢出了
烤了两种，一种是加菠萝的，一种什么都没有加
7、然后就可以放到烤箱里烤了
烤箱先预热220度，上下火，烤20分钟左右
8、等到蛋挞表皮出现焦黄色就可以出烤箱了
