1、黄瓜切半圆片 放少许盐 放冰箱 腌上 杀水
2、土豆削皮切块 放水 煮熟 趁热 加点盐 捻成泥备用
3、黄瓜攥去多余水分 与土豆泥合体 加现磨黑胡椒碎 搅拌均匀备用
4、鸡蛋煮熟 切小丁或直接拿勺子在碗里搞定 加蛋黄酱或千岛酱 拌匀
5、取面包 边可切可不切 看你讲不讲究 方火腿切片 摆好 上面盖上鸡蛋沙拉酱 此步骤也可改成火腿切小碎丁 与鸡蛋一起拌沙拉酱 抹在面包上
6、再取一片面包 上面抹上“土豆黄瓜酱” 盖盖儿 马上完成（我没放芝士片 喜欢的可随意选择哪层放）
7、磨刀 对角切 完成
8、再来一张
9、保鲜膜包好 带走吃吧
10、依照自己喜欢的原料 自由添加或减少 注意加的东西水分相对要少 要不影响三明治整体口感 水分大了面包也浸湿了…
