1、卤水豆腐切成大小均匀的方块。

3、蒜白拍松后切马耳朵状。

5、锅内烧油,六成油温后下豆腐,中火煎至两面金黄盛出。

7、再下入肉片炒至断生后,加高汤,酱油。

9、开大火收汁,最后加青蒜苗,用水淀粉勾芡即可。

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时间:2024-10-13 15:17:25
1、卤水豆腐切成大小均匀的方块。
3、蒜白拍松后切马耳朵状。
5、锅内烧油,六成油温后下豆腐,中火煎至两面金黄盛出。
7、再下入肉片炒至断生后,加高汤,酱油。
9、开大火收汁,最后加青蒜苗,用水淀粉勾芡即可。