葱油面的家常做法

1、小葱洗好，沥干水切成段状。

2、锅中加油烧5成热加葱，小火慢熬，至出葱香味时快速盛出来，以防葱炸糊。

3、另取一碗，加入炸好的葱油，生抽，盐，糖即可。

4、锅中加水煮开，加入干面条，再次煮开，加入少许凉水，再烧开，直到面条煮熟为止

5、煮好的面捞出来后不要过凉水，直接把做好的葱油拌面倒进去即可