甘蔗马蹄茅根骨头汤怎么做

1、食材洗净备用。

2、大骨焯水：锅中加入冷水，大骨和姜片，大火煮开，冷水冲洗装盘备用。

3、甘蔗对半切开，茅根剪成小段，粉葛切成片，胡萝卜玉米切段。

4、大骨放在锅底，按顺序依次加入粉葛，马蹄，茅根，胡萝卜和玉米。

5、加冷水，水量最少没过食材，没过食材再加两大碗水。

6、大火煮40分钟转小火煮10分钟即可