1、胡萝卜清洗干净后，将其切成块或者是片，隔水上锅将其蒸熟，然后盛出来用勺子压成泥，待用，菠菜摘洗干净后，在锅中添上水；
2、待将水烧开后，加上几滴食用油，放入菠菜焯下水，差不多1分钟的时间，即可将菠菜从锅中捞出来，挤干其中的水分，将菠菜剁成碎末用；
3、处理好的菠菜、胡萝卜泥一同放入在容器中，磕入2个鸡蛋，加上点玉米面，将其充分搅拌均匀，成为可以抱团的状态即可，同时准备一个碟子放点玉米面；
4、戴上一次性手套将菠菜玉米团子捏成一个个的小团子，依次做好所有的后，将其放入玉米面粉中裹一圈，轻轻粘裹一层玉米面就可以了；
5、在锅中添上水，隔水放入玉米面团子开始蒸，差不多30分钟的时间，即可将做好的玉米面团子盛出来享用。
