炒河粉的家常做法

 时间:2024-10-13 00:24:04

1、第一步 河粉提前用水泡软,鸡蛋打入碗中用筷子搅散

炒河粉的家常做法

2、第二步,上海青择好后和豆芽洗净沥干水分,姜蒜切末,葱切葱花备用

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3、第三步 河粉冷水下锅煮5分钟左右,捞出沥干水分

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4、第四步,起锅烧油,油热后倒入鸡蛋炒两分钟出锅,

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5、第五步,锅中烧油,油热后放姜蒜末炒香,放上海青,豆芽炒至变软,然后加入河粉和炒好的鸡蛋,放谁枥珏宙盐,酱油,炒3分钟出锅即可

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