1、准备所有的材料
2、先把牛肉馅用盐、生抽、姜粉，小葱放进去，再放进一个生鸡蛋使劲搅拌！
3、洋葱切碎
4、香菇切碎
5、西红柿少许切碎
6、上面三种放进牛肉馅。
7、盘子放少许油
8、戴上一次性手套，把牛肉馅整形放在盘子里
9、做上油锅，放进牛肉馅煎熟
10、慢慢小火煎熟
11、准备一个新盘子，放上纸，煎熟的牛肉饼放在盘子里吸走多余的油。
12、我剪的有点糊，见谅！
13、面包涂上蛋黄酱
14、面包胚
15、放上牛肉饼，在牛肉饼上放一点番茄酱，奶酪片，再依次放上西红柿，生菜，最后在另一片面包上涂上蛋黄酱！OK！
16、成品
17、成品
