蔓越莓冰淇淋DIY

放假的时候在家觉得闷，最好就是DIY。

材料：酸奶180ml 、淡奶油150ml、细砂糖70g 、蔓越莓干20g

酸奶、淡奶油和细砂糖全部放入大碗中混合均匀。放入冰箱冷藏两小时以上（让原液温度接近1℃）。

取出事先冷冻24小时以上的冰激凌机内桶，装好搅拌棒，把冰激凌原液倒入边搅拌边倒入蔓越莓干。

让冰激凌机运转搅拌，大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠，之后会慢慢膨胀，大约搅拌35分钟后，呈软冰激凌状态，这时候可以切段电源。

用刮刀把冰激凌装入容器中，放入冰箱冷冻两小时左右即可食用。