炸整鸡的做法

 时间:2024-11-27 06:18:48

1、首先将整只鸡的内脏掏空,将鸡的表面摘干净,最后洗净

炸整鸡的做法

2、然后把鸡放在容器里,放入鸡蛋清,盐,料酒搅拌均匀,放置20分钟

炸整鸡的做法

3、起锅烧油,油最后能快淹没整只鸡,放入葱姜蒜,花椒大料炒香后捞出

炸整鸡的做法

4、最后锅中放入鸡,炸熟即可

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