如何制作香菇煎鸡蛋

 时间:2024-10-23 17:01:04

1、水开把香菇下锅煮5秒捞出

如何制作香菇煎鸡蛋

2、起锅烧油,油热倒入鸡蛋煎熟出锅,切成块

如何制作香菇煎鸡蛋

3、锅底留油,加入葱花蒜末炒香,加青红椒翻炒几下炒香

如何制作香菇煎鸡蛋

4、再加入香菇翻炒均匀,加入生抽、蚝油、半勺清水、盐翻炒均匀

如何制作香菇煎鸡蛋

5、最后加入鸡蛋翻炒均匀即可

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