快速自制红豆馅

 时间:2025-01-04 13:00:43

1、把200克的红豆浸泡一夜

快速自制红豆馅

2、用400g的水熬红豆

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3、把浸泡好的红豆洗净放入锅中再倒入水

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4、我家的高压锅是40分钟能把红豆熬得烂透

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5、40分钟后把红豆捞出沥水

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6、把熬好的红豆放入料理机打成糊状

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7、把打成的红豆糊放入不粘锅中加入红糖、白糖搅拌均匀后(小火搅拌)

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8、加入玉米油(分几次加)不停地搅拌翻动

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9、先是用筷子不停地打圆圈按着顺方向不停地转动

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10、后改为勺子不停地翻动着不粘锅成团后取出来待凉

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11、冷却后每个20g的重量分好放入冰箱冷冻保存

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