泰式鸡肉蜜桃沙拉

 时间:2024-11-01 00:40:44

食材

制作步骤:

将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背);

放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制;

用手按摩,让其充分入味, 腌制一个小时;

锅中放入适量的油, 下入鸡脯肉煎制;

煎好的鸡脯肉拿出来放凉;

将鸡脯肉切成小丁放入碗中;

将鸡脯肉, 黄瓜和桃子都切成小丁放入碗中;

加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀;

盘中生菜垫底,将初步码味的沙拉放入其中;

再在表面上撒些泰式辣椒酱;

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