死黄鳝有毒吗怎么挑选活黄鳝

 时间:2024-10-12 01:37:18

怎样鉴别死黄鳝

死黄鳝同河蟹一样,体内含有一种组胺的有毒物质,食用极易引起食物中毒。其鉴别方法“四看。

看鳝丝的血色凡活黄鳝加工成的鳝丝,其血液颜色应是鲜红色,若鳝丝有紫红的血水,那是死鳝加工的;

死黄鳝有毒吗怎么挑选活黄鳝

看积血形成,活鳝划出的鳝丝,肚内的血块呈条凝结状,反之,血块散于凝结则是死黄鳝;

死黄鳝有毒吗怎么挑选活黄鳝

看肉质粗细,活黄鳝,肉质细腻有弹性,反之,肉质粗糙,缺乏弹性的是死黄鳝

看鳝丝皮色,活鳝加工的鳝丝,表皮黑中透亮,皮色光洁,死黄鳝则带灰略暗。 死黄鳝有毒吗怎么挑选活黄鳝

  • 如何查询手机用户信息?
  • 身份证号码查询个人信息查询系统
  • 抖音大字模式怎么打开
  • 领结婚证过程详细步骤
  • 怎么在微信里许愿游戏道具
  • 热门搜索
    4k手抄报版面设计图 文明礼仪手抄报资料 端午节的手抄报怎么画 关于月球的手抄报 手抄报花边素材 小学英语手抄报图片 四年级手抄报大全 推普手抄报 关于理想的手抄报 教师节手抄报图片