1、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：鸡蛋两个，胡萝卜一节，黄瓜一节。
2、然后将胡萝卜和黄瓜洗干净切成丁备用。
3、接着将蛋清蛋黄分离。
4、然后在模具底部铺上一层硅油纸。
5、接着倒入蛋液，水开上锅蒸十分钟。
6、然后蒸十分钟定型，取出淋上蛋黄液，继续上锅蒸五分钟。
7、接着出锅常温脱模切成块就可以了。一道美味可口的双色蔬菜蒸蛋就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
1、总结：
1、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：鸡蛋两个，胡萝卜一节，黄瓜一节。
2、然后将胡萝卜和黄瓜洗干净切成丁备用。
3、接着将蛋清蛋黄分离。
4、然后在模具底部铺上一层硅油纸。
5、接着倒入蛋液，水开上锅蒸十分钟。
6、然后蒸十分钟定型，取出淋上蛋黄液，继续上锅蒸五分钟。
7、接着出锅常温脱模切成块就可以了。
