简单又好吃的土豆虾球做法

1、把土豆煮熟做成土豆泥（最好先放点盐给土豆加点味），虾煮熟剥掉虾壳。

2、把虾放在里面用土豆把虾包起来做成一个球，在炸粉上滚几下，让炸粉沾满表面

3、在不粘锅上倒一层油，不需要太多。把虾球一个个放下去，翻转的时候记得要小心，而且不宜煎过长时间，土豆变太软的话土豆跟虾会分离。煎到差不多就小心一个个夹上来就好啦。

4、多出来的土豆还可以放一块芝士上去，在微波炉叮一下，搅拌，就又可以得到一份芝士土豆啦。而且只吃土豆虾的话可能会有些腻，所以小建议是加些海苔夹着一起吃，超级棒！