怎样制作排骨三鲜汤？

1、将排骨剁成小块，洗净，姜蒜、千张洗净切好备用；

2、将鱼糕、肉丸准备好，根据个人的喜好，我买了肉丸和绿豆丸两种；

3、锅里放入水，烧开；

4、将排骨放入水中，焯水，去掉排骨的血色；

5、将排骨盛起来，去掉血水，保证汤的鲜美；

6、再在锅中放入适量水，烧开后加入姜蒜；

7、再加入适量花椒；

8、水再次开后加入排骨；

9、加入适量食盐，多炖一会，让骨头的味道熬出来；

10、加入切好的千张；

11、煮几分钟后，加入肉丸；

12、再加入鱼糕，然后装入电火锅中，边炖边吃，味道非常鲜美。