土豆饼在家做法

 时间:2024-10-13 16:32:50

1、中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小凸鹣沮北把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。

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2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀。

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3、锅热油跟普通炒菜用的油差不多的量,开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。

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4、煎黄一面以后,翻面煎另一面。

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5、两面都煎黄煎熟即可。

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