墨鱼干的家常做法

 时间:2024-10-20 07:19:40

1、先把墨鱼干放入冷水中侵泡1晚。第2天,洗净备用。

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2、将墨鱼干切成小条型。

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3、莲藕洗净,切成小方块。

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4、讲瘦肉切成小块。

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5、把藕丁,瘦肉,墨鱼条放入凉水中,先开大火炖30分钟,后转小火炖15分钟。

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6、莲藕、墨鱼香味随之漂来,营养、美味。

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