小孩爱喝的鸡汤烧制流程

 时间:2025-01-12 08:10:09

1、1,将鸡杀死去毛洗净。

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2、2,剖开鸡胸除去内脏即肝肠肚等。

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3、3,将鸡肉切成条和四方块。

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4、4,生火老油,就是将柴火点燃铁锅架上,茶油二两倒入锅中加热烧至沸腾。

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5、5,将鸡肉放入锅中,先鸡头翅脚放入炒炸。

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6、6,翻炒,时间大约30分钟。

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7、7,添加辅料,就是将事先洗好的西红柿放入锅中一齐混炒,加入食盐。

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8、8,10分钟后加入清水熬汤。

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9、9,汤沸腾20分钟后,糊椒撒上,可以出锅了,这样的鸡汤小孩爱喝,鸡肉好吃,原汁原味,营养丰富。

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