豆腐干炒韭菜木耳

 时间:2024-10-12 17:10:57

1、准备豆腐干3块,这种豆腐干是超市真空包装的成品,韭菜1小把,泡发木耳几片。

豆腐干炒韭菜木耳

2、豆腐干切细条,韭菜洗净切段,木耳切细丝。

豆腐干炒韭菜木耳

3、葱、姜切细,因菜品中有韭菜也可以不用葱爆锅。

豆腐干炒韭菜木耳

4、锅中倒入玉米油,微热,下葱姜爆锅。

豆腐干炒韭菜木耳

5、先倒入豆腐干和木耳煸炒。

豆腐干炒韭菜木耳

6、再倒入韭菜煸炒,韭菜变软,加少许盐,翻炒均匀。

豆腐干炒韭菜木耳

7、加点鸡精,出锅。

豆腐干炒韭菜木耳
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