1、新鲜的板栗水煮10分钟， 捞起用厨房纸巾檫干水分。
2、用剪刀在板栗上开个小口。
3、把开好小口的板栗放到盘子里， 倒入适量的蜜糖， 均匀的搅拌。
4、把刷上蜜糖的板栗放到烤盘里， 烤箱200度预热， 接着把板栗放到中层或者下层上下火烤15-20分钟。
5、充分利用板栗在烤箱烤的那20分钟， 我们可以制作糖浆， 做法也好简单， 锅里放适量的白砂糖（我是放了3汤勺白砂糖和适量的温开水，仅供参考。）煮譬儆掼垣糖浆的时候， 记得要不停的翻炒以免糖浆糊了， 炒到糖浆金黄色即可关火。
6、烤了20分狙拄干喔钟后， 把板栗从烤箱里取出来， 用刷子把每个板栗刷上一层糖浆， 再次放入烤箱里烤10-15分钟， 这是要时不时注意烤箱里的板栗，因为每个烤箱的受热温度不一样， 小心烤焦了。
7、最后，糖霜板栗成品图
