番薯叶做法教程

1、把要炒的番薯叶折好，并洗干净

2、蒜和小米椒，备用

3、然后焯水，菜锅烧开水，倒入番薯叶

4、水开2分钟后捞起来，并加入清水，稍微搅动一下，这样炒出来的番薯叶色泽好

5、油锅烧热，放油盐和调料蒜、辣椒

6、炒出香味以后，倒入番薯叶

7、翻炒2-3分钟左右

8、紧接着就可以出锅了，这样一道绿油油的番薯叶就做好了。