【豆米炒香肠】简单做法

1、豆米剥好，胡萝卜去皮洗干净后切丁

2、黄花菜提前泡好

3、香肠切丁，锅烧热后放油，把香肠放锅里翻炒，出油后盛出来

4、把胡萝卜丁放锅里翻炒几下

5、再把豆米放锅里翻炒

6、豆米变色，加泡好的黄花菜翻炒

7、加泡黄花菜的水

8、加盖

9、等豆米和胡萝卜都软了，再加炒好的香肠丁

10、翻炒均匀后加生抽

11、加鸡精再翻炒均匀即可出锅