1、什么是勾兑酒：
勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。
2、怎么分辨：
①看执行标准：
如果酒瓶商标上的执行标准标注的是GB/T20822或是GB/T20821，或者商标上标注了“固态法白酒”就是添加了香精、糖精、水，是勾兑酒。
3、②看商标中的原料标注：
如果标注中只有水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦等纯粮原料，没有香精，就是纯粮酒。
4、如果买到勾兑酒，也没有多大影响。只会在口感、味道上有所区别。勾兑酒只要符合国家标准也是安全可靠的。
