如何做凉拌杏鲍菇

1、杏鲍菇上锅蒸熟。

2、徒手撕成小块。

3、准备蒜末。

4、加入葱花，芝麻，辣椒面。

5、淋上热油。

6、加入耗油。

7、倒入生抽，陈醋。

8、再放入盐，糖和香菜。

9、搅拌均匀。

10、浇在杏鲍菇上。

11、搅拌均匀，装盘即可。