红烧鲫鱼的制作方法

1、撒上盐抹匀

2、放上姜丝

3、鱼肚子里面也要放

4、洗干净配料

5、冷锅热油

6、把火调小一点煎鱼的一面

7、煎至另一面

8、然后放一点清水进去煮

9、放小辣椒

10、煮到汤汁变白色的时候

11、放小香葱和香菜进去，盖上盖子闷一下

12、然后放点酱油

13、就可以出锅啦