素烧东坡肉的做法

1、准备好原材料。

2、家乐调味料

3、葱姜蒜切碎。

4、冬瓜切成方块，挨着瓜皮的一面打上花刀。

5、锅里加入少许油，放入冬瓜翻炒，冬瓜稍微变软加入适量盐继续翻炒至冬瓜微微发黄。

6、将冬瓜扒到锅的一边，再加入少许油，放入番茄酱翻炒，然后加入葱姜蒜末炒香。

7、和冬瓜一起翻炒，加入少许红烧酱油翻炒入味。

8、加入一碗开水，焖煮至汤汁粘稠。

9、加入家乐调味料翻匀，出锅装盘。