咖喱炒虾

1、准备的用料。

2、先把虾处理干净，去头挑去虾线。

3、再用清水冲洗干净，杂菜一样冲洗两倍。

4、油加热，煸香姜末。

5、把虾加入煎成红色。

6、加入杂菜，料酒。

7、炒匀加入油咖喱。

8、翻炒均匀，加盐，鸡精，一点水中火烧几十秒就可以。

9、简单，快捷带有浓浓的咖喱香，又稍微带点辣的咖喱炒虾就好了，