童年时的味道-黑芝麻牛轧糖

 时间:2024-10-30 21:29:08

1、材料集合。

童年时的味道-黑芝麻牛轧糖

2、全程使用小火。黄油放锅中融化,即将融化完毕的时候放入棉花糖,融化至如图状态。棉花糖没有完整颗粒,还保持大致的体积。

童年时的味道-黑芝麻牛轧糖

3、一次性倒入奶粉。关火。

童年时的味道-黑芝麻牛轧糖

4、刮刀可以完全拌匀。

童年时的味道-黑芝麻牛轧糖

5、黑芝麻和花生碎无需保温。直接放入锅中。

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6、刮刀压拌。

童年时的味道-黑芝麻牛轧糖

7、然后带一次性手套,直接上手揉匀。

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8、放入模具中。擀平。

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9、晾凉切块。吃起来非常香!一定要用新鲜炒制的黑芝麻。

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10、完全停不下来。

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