驴肉扁豆焖面

1、扁豆喉哆碓飙去俩头儿，去老丝儿，掰成小段儿，洗干净就好啦！这次做的四人份，所以扁豆一共需要1斤半，如果人不多，可以按照需求适量增减哈(o^^o)

3、先小火儿慢慢预热锅，再倒入凉油，同时洒进去适量的花椒大料！慢慢炸香(^_^)v

5、放入事先晾好的生面，盖上盖子转中火继续焖制20分钟，如果面条比较干，可以放适量清水一起焖制(^娄多骋能_^)v生面从外面买回来，最好放在通风处的案板上撒开放置10分钟左右，蒸发水分后的生面更容易吸收汤迤累臾悻汁！味道更好！