在家怎么做鸡蛋汤

1、鸡蛋打入碗中，搅拌打散；在另一个碗中放入淀粉，再加水搅拌均匀；

2、锅中烧水，放入盐鸡精搅拌均匀；再放入兑好的淀粉搅拌均匀；

3、水开再倒入鸡蛋液，边倒入边搅动即可；熟了，出锅放上香菜，香油搅拌均匀即可。