油碟蘸料怎么调

1、提前准备调料调制油碟蘸料前要准备小葱段、红尖椒、黑芝麻、油辣子、花生、大蒜。

2、把食材用刀切出来将红尖椒切成末，大蒜切成末，将花生压碎，得到小颗粒的形状。

3、一次往碗中放入食材碗中依次放入蒜末、花生碎、黑芝麻、辣椒末、油辣子、香醋、生抽、香油。

4、加入葱段即可放完后将白糖、小葱段放入到碗中，这样一份简单的油碟蘸料就调制完成了。