kitty蛋糕的做法 ,快收快收!

 时间:2024-10-13 07:17:34

1、备齐材料,鸡蛋,牛奶,黄油,面粉。

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2、蛋白蛋黄分离。

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3、白糖90g。

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4、蛋黄中加入牛奶、色拉油和30g白糖搅拌均匀。

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5、筛入低筋粉和玉米淀粉切拌均匀。

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6、蛋白加入盐,柠檬汁,分三次加入白糖打发。

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7、分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字型切拌均匀。

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8、将拌好的面糊倒入模具中,轻震模具。

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9、烤箱预热160度,烘烤40分钟左右。

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