1、准备燕麦片、核桃仁、芝麻、蔓越莓，核桃仁、蔓越莓切碎，平底不粘锅内放油，烧热。
2、放燕麦片、核桃仁、芝麻翻炒，小火慢慢翻炒至燕麦片变焦黄色时，放入蔓越莓碎，翻炒均匀即可。
3、烹饪技巧：一定要小火慢炒，火大了很容易炒焦，可以放入适量红糖，成品颜色更深，更香甜。
4、蔓越莓没有的话，也可以用葡萄干代替，也可省略，核桃仁和芝麻最好事先炒熟。
5、菜品特色：这样炒熟的燕麦片是脆脆的，比泡牛奶好吃多了。饿的时候也可以挖两勺来吃，不放糖的话，热量也不高。
6、晾凉后放入保鲜盒密封，可以保存好多天。 炒麦片早餐、零食两相宜，是朋友们不错的选择哦！
