参芪鸽子肉汤的做法

1、鸽子冷水泡 5-10分钟，取血，后放入碟子待用。

2、党参黄芪，山药切段，姜 切片，准备好待用。

3、洗净后放入炖盅内。

4、放入适量盐，放入党参和黄芪、姜、枸杞。

5、加适量的水即可。

6、加盖旺火至烧开后，再转文火煲1个半小时。