自制椰汁桂花糕的做法

 时间:2024-10-14 19:41:33

1、取2个碗各装大半碗凉水,然后各倒入35g和45g吉利丁粉搅拌均匀。

2、锅里装水,倒入顶呱呱椰子汁,倒入适量白糖煮开,再倒入一碗吉利丁粉(45g)。煮3分钟后倒出来晾凉。

3、准备好容器,先放一层椰浆,接着放冰箱冻十分钟后拿出来再放一层桂花酱,然后继续放冰箱,以此类推,可以放四层或者六层。

自制椰汁桂花糕的做法

4、最后,往碟子上倒扣出来就可以切块食用了。

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