鲜茶树菇做法

1、准备好原材料；

2、热锅凉油，放入少许油， 下入肉末进去煸炒；

3、肉末煸炒变色后加入姜末继续煸炒；

4、烹入点料酒；

5、放入茶树菇翻炒均匀；

6、放入粉丝翻炒均匀；

7、加入适量的酱油和水；

8、加盖炖煮三分钟；

9、加盖炖煮三分钟；

10、放入盐和胡椒粉调味， 大火收汁即可，盛入煲中，表面撒上小葱末。

11、端上桌了。