好吃的丝瓜炒鸡蛋的做法

1、丝瓜去皮切滚刀块

2、鸡蛋4个，打散

3、葱姜蒜准备好

4、热油，可以放点花椒【方便判断油温】

5、油热倒入鸡蛋，翻炒，盛出待用

6、葱姜蒜爆香

7、加入丝瓜块，翻炒

8、加入炒好的鸡蛋，加入盐、生抽、味精、料酒等【也可加一点水，多点汤】，继续翻炒

9、大概30秒出锅，自己快去做丝瓜炒鸡蛋吧！