如何做好肉面筋

1、材料洗净切好备用

2、用火锅炒洋葱、姜、蒜、洋葱

3、加少许白糖，五香粉，鸡精翻炒

4、加入准备好的面筋，加入酱油，炒

5、加水煮5分钟左右

6、加入香菇，没有可以省略这一步

7、煮至浓，加入青椒和红椒

8、最后加入葱段翻炒出锅