九蒸九晒黑芝麻丸怎么做

 时间:2024-10-11 19:01:51

1、将黑芝麻清洗干净。

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2、在蒸笼里放入油纸。

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3、把黑芝麻倒入油纸上。

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4、铺平让其受热均匀。

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5、上锅蒸45分钟。

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6、蒸好后把黑芝麻再次倒入锅中。

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7、小火炒干水份。

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8、把炒干的黑芝麻倒如破壁机中。

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9、开机研磨,反复研磨十几次。

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10、一直打到黑芝麻出油。

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11、在锅中放入120g蜂蜜。

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12、煮开后把蜂蜜倒入打好的黑芝麻中搅拌均匀。

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13、用手揉成团。

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14、分割成大小一样的黑芝麻丸。

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15、成品如图。

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