穷人的美食——香嫩鸡胗炒面

1、准备好食材。

2、炒锅内放油，下姜片爆香。

3、放入青辣椒，炒出香味。

4、加入切条的鸡胗，炒至断生。

5、加入一勺料酒，两勺酱油。

6、放入蒸面，炒散。

7、加入一勺清水，一勺耗油。

8、盛盘，撒入少许辣椒粉即可。