蒜香炸鸡翅的做法

1、鸡翅两面各切两刀,加入蒜末和葱花.

2、2勺生抽.1勺蚝油,半小勺盐,1勺料酒,1勺黑胡椒粉

3、腌制1小时

4、面粉和淀粉混合均匀,鸡翅裹上干粉

5、油温6成热小火炸7-8分钟,捞出沥干,油温加热后复炸1分钟

6、炸至金黄捞出控油,外脆里嫩.