米酒煮黑糯米汤圆

1、准备米酒和速冻汤圆。

2、汤锅内加水适量，烧开。

3、下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。

4、中火煮，煮至汤圆个个浮起。

5、把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。

6、再加入适量开水。（黑糯米汤圆煮出来的水是发黑，为了拍照，才又加的开水。）

7、再次煮开。

8、盛出食用。