芒果削皮方法

1、选择芒果

选芒果的时候要选捏起来比较软的芒果，这样容易去皮，芒果太硬的话皮不容易和果肉分离。

2、划开芒果

用削皮刀的尖在芒果的侧面中间划个口子，一道优美的弧线横穿芒果的两个侧面。

3、果核分离

用牙签顺着缝隙伸入芒果皮里约1厘米左右顺着划痕的方向把皮和果肉分离开来，注意若牙签插的太近，皮是不容易分离的。

4、撕开果皮

芒果皮用牙签划开用手轻轻把皮撕开，有不好撕开的地方用牙签轻轻挑开。