教你做西式啤酒炖肉丸

 时间:2024-10-12 02:01:11

1、忘了说了,我还事先凸鹣沮北把用量以外的洋葱切得很小很小的细末,小火炒软,放凉。肉糜:两种肉糜混合,加入适量面包糠,牛奶,现磨黑胡椒,盐~事先炒软晾凉的洋葱碎,胼秀阔绡混合均匀~肉丸鲜嫩秘诀:加小半勺小苏打,用牛奶或者水调匀后加入

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2、肉糜用勺子;把肉糜做成适量大小,下锅煎,尽可能用同样的锅具,然后没有再放油,小火煎,煎到肉糜两面有锅巴的时候盛起。

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3、还是同一口锅,少量橄榄油(用黄油最好,很香呐,不过,某人最近体重那什么)下洋葱块翻炒。

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4、加入百里香(家里种的那株百里香那个疯长啊!用都用不完)香叶,八角。

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5、洋葱炒到透明时,下胡萝卜块翻炒,小火哦。

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6、吃的时候配上软绵的土豆泥。出锅

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