瑞士汁鸡翼的做法

1、买回的冰鲜鸡翼和鸡锤用水清洗干净，秃赈沙嚣建议再用清水浸泡半小时。然后用锅烧开水，放入洗好的鸡翼和鸡锤进行汆水，等水再沸腾时即可捞起并冲冷水。

2、将瑞士汁、清水和姜片一起倒入锅里烧开。

3、加入汆水后的鸡翼和鸡锤，慢火煮12分钟。

4、熄火后可盖上锅盖焖一会儿。