素炸萝卜丸子教程

1、青萝卜，胡萝卜洗净

2、将洗好的青萝卜，胡萝卜切丝

3、加入淀粉、面粉、盐、十三香，鸡蛋再加适量清水

4、搅拌均匀

5、捏成丸子

6、油温5成热，丸子下锅，小火慢炸，炸至丸子漂起来

7、捞出装盘

8、Q弹的素炸萝卜丸子就做好了